21 szt.
X
-
Załączniki bezpieczeństwa
Załczniki do produktuZałączniki dotyczące bezpieczeństwa produktu zawierają informacje o opakowaniu produktu i mogą dostarczać kluczowych informacji dotyczących bezpieczeństwa konkretnego produktu
-
Informacje o producencie
Informacje o producencieInformacje dotyczące produktu obejmują adres i powiązane dane producenta produktu.Roztoczański Związek PszczelarzySybiraków 13Tomaszów Lubelski,22-600Polska
-
Osoba odpowiedzialna w UE
Osoba odpowiedzialna w UEPodmiot gospodarczy z siedzibą w UE zapewniający zgodność produktu z wymaganymi przepisami.Roztoczański Związek Pszczelarzy Tomaszów LubelskiSybiraków 13Tomaszów Lubelski,22-600Polska
Miód gryczany ma zabarwienie ciemne aż do brunatnego. Przechowywany przez dłuższy czas w warunkach, umożliwiających dostęp światła, zmienia barwę do ciemnobrunatnej, prawie czarnej. Krystalizuje, tworząc grube, twarde kryształki. Po krystalizacji przyjmuje na ogół barwę brązową.
Miód gryczany ma bardzo silny zapach, przypominający zapach kwiatów gryki. Smak ma ostry, a nawet lekko piekący. Posiada wysoką aktywność antybiotyczną. Zalecany przy niedoborach żelaza w organizmie, rekonwalescentom po zabiegach operacyjnych.
Spożywanie miodu gryczanego przyczynia się do wzrostu poziomu hemoglobiny we krwi. Poprawia pamięć, wzrok i słuch. Stosowany jest również przy leczeniu nerwic serca i żołądka.
Ze względu na zawartość rutyny wskazany przy kruchości naczyń krwionośnych i wybroczynach.
Doskonały do wypieków i wyrobu miodów pitnych.
Krystalizacja jest zjawiskiem naturalnym, zachodzącym w każdym naturalnym miodzie. Czas krystalizacji jest różny dla różnych miodów i zależy głównie od pożytku, z jakiego miód został wyprodukowany, oraz od stopnia dojrzałości miodu. Krystalizacja miodu nie zmienia jego składu, a co za tym idzie właściwości odżywczych i leczniczych.
)