Wczytuję dane...
Miód faceliowy, pozyskiwany z nektaru facelii błękitnej, jest ceniony za swoje liczne właściwości prozdrowotne i delikatny smak.
Czytaj więcej

Właściwości smakowe i wygląd:

  • Smak: Delikatny, słodki, z lekko wyczuwalną, kwaskową nutą i subtelnym kwiatowym aromatem. Często porównywany do miodu akacjowego ze względu na swoją łagodność.

  • Barwa: W stanie płynnym od jasnożółtej do zielonkawej (zależy od gleby, na której uprawiana jest facelia). Po skrystalizowaniu staje się jaśniejszy, przyjmując barwę białą lub kremową.

  • Konsystencja: W stanie płynnym jest dość płynny, a po krystalizacji (która następuje stosunkowo szybko) staje się gładki i kremowy, łatwy do rozsmarowania.

Właściwości zdrowotne i zastosowanie:

  • Wzmacnianie odporności: Regularne spożywanie miodu faceliowego wzmacnia układ odpornościowy, pomaga w walce z przeziębieniem i infekcjami, a także działa przeciwzapalnie.

  • Wsparcie układu pokarmowego: Pomaga przy wrzodach żołądka i dwunastnicy, zgadze, nieżytach żołądka oraz innych problemach trawiennych. Działa osłonowo na wątrobę i wspiera jej regenerację, a także korzystnie wpływa na trzustkę.

  • Układ krążenia: Wspomaga regulację ciśnienia tętniczego, jest polecany przy nadciśnieniu, miażdżycy i niewydolności mięśnia sercowego. Może pomóc w obniżaniu poziomu cholesterolu i trójglicerydów.

  • Detoksykacja organizmu: Działa oczyszczająco i odtruwająco, pomagając usunąć toksyny z organizmu. Może obniżać toksyczne działanie używek, takich jak alkohol, nikotyna, kawa czy herbata.

  • Układ oddechowy: Pomocny przy zapaleniu oskrzeli, astmie, zapaleniach gardła i jamy ustnej. Łagodzi ból gardła i katar.

  • Energia i witalność: Bogaty w fruktozę i glukozę, dostarcza łatwo przyswajalnej energii, co czyni go idealnym dla osób aktywnych fizycznie i umysłowo. Pomaga w utrzymaniu energii i koncentracji.

  • Działanie uspokajające: Ma właściwości relaksujące, pomaga uporać się z bezsennością i łagodzi skutki stresu.

  • Działanie antyoksydacyjne: Dzięki zawartości przeciwutleniaczy pomaga zwalczać wolne rodniki, spowalniając procesy starzenia.

  • Pielęgnacja skóry i włosów: Doskonale nawilża skórę, spłyca zmarszczki i poprawia jej napięcie. Może być stosowany w domowych maseczkach, balsamach i peelingach. Korzystnie wpływa również na kondycję włosów.

  • Wartości odżywcze: Jest bogaty w witaminy (A, C, PP, B), węglowodany, białka oraz minerały, takie jak potas, wapń, magnez, żelazo, mangan, kobalt i molibden.

Ważne uwagi:

  • Miód faceliowy jest dobrym zamiennikiem cukru.

  • Należy pamiętać, że podgrzewanie miodu powyżej 40°C może spowodować utratę jego cennych właściwości.

  • Jak każdy miód, może przyczyniać się do próchnicy, dlatego po spożyciu zaleca się przepłukać zęby.

  • Osoby z alergią na miód lub facelię powinny unikać jego spożywania.

  • Miód nie jest zalecany dla dzieci poniżej 1. roku życia.

Właściwości smakowe i wygląd:

  • Smak: Delikatny, słodki, z lekko wyczuwalną, kwaskową nutą i subtelnym kwiatowym aromatem. Często porównywany do miodu akacjowego ze względu na swoją łagodność.

  • Barwa: W stanie płynnym od jasnożółtej do zielonkawej (zależy od gleby, na której uprawiana jest facelia). Po skrystalizowaniu staje się jaśniejszy, przyjmując barwę białą lub kremową.

  • Konsystencja: W stanie płynnym jest dość płynny, a po krystalizacji (która następuje stosunkowo szybko) staje się gładki i kremowy, łatwy do rozsmarowania.

Właściwości zdrowotne i zastosowanie:

  • Wzmacnianie odporności: Regularne spożywanie miodu faceliowego wzmacnia układ odpornościowy, pomaga w walce z przeziębieniem i infekcjami, a także działa przeciwzapalnie.

  • Wsparcie układu pokarmowego: Pomaga przy wrzodach żołądka i dwunastnicy, zgadze, nieżytach żołądka oraz innych problemach trawiennych. Działa osłonowo na wątrobę i wspiera jej regenerację, a także korzystnie wpływa na trzustkę.

  • Układ krążenia: Wspomaga regulację ciśnienia tętniczego, jest polecany przy nadciśnieniu, miażdżycy i niewydolności mięśnia sercowego. Może pomóc w obniżaniu poziomu cholesterolu i trójglicerydów.

  • Detoksykacja organizmu: Działa oczyszczająco i odtruwająco, pomagając usunąć toksyny z organizmu. Może obniżać toksyczne działanie używek, takich jak alkohol, nikotyna, kawa czy herbata.

  • Układ oddechowy: Pomocny przy zapaleniu oskrzeli, astmie, zapaleniach gardła i jamy ustnej. Łagodzi ból gardła i katar.

  • Energia i witalność: Bogaty w fruktozę i glukozę, dostarcza łatwo przyswajalnej energii, co czyni go idealnym dla osób aktywnych fizycznie i umysłowo. Pomaga w utrzymaniu energii i koncentracji.

  • Działanie uspokajające: Ma właściwości relaksujące, pomaga uporać się z bezsennością i łagodzi skutki stresu.

  • Działanie antyoksydacyjne: Dzięki zawartości przeciwutleniaczy pomaga zwalczać wolne rodniki, spowalniając procesy starzenia.

  • Pielęgnacja skóry i włosów: Doskonale nawilża skórę, spłyca zmarszczki i poprawia jej napięcie. Może być stosowany w domowych maseczkach, balsamach i peelingach. Korzystnie wpływa również na kondycję włosów.

  • Wartości odżywcze: Jest bogaty w witaminy (A, C, PP, B), węglowodany, białka oraz minerały, takie jak potas, wapń, magnez, żelazo, mangan, kobalt i molibden.

Ważne uwagi:

  • Miód faceliowy jest dobrym zamiennikiem cukru.

  • Należy pamiętać, że podgrzewanie miodu powyżej 40°C może spowodować utratę jego cennych właściwości.

  • Jak każdy miód, może przyczyniać się do próchnicy, dlatego po spożyciu zaleca się przepłukać zęby.

  • Osoby z alergią na miód lub facelię powinny unikać jego spożywania.

  • Miód nie jest zalecany dla dzieci poniżej 1. roku życia.